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养胃茶饮——红枣桂圆枸杞茶

民间有一种说法叫“小寒胜大寒”。在寒冷的时节,对肠胃的影响主要体现为:一是寒邪侵入身体,导致肠胃气血运行不畅;二是由于气候寒冷,人们的饮食习惯发生变化,会食用一些高热量的食物以御寒,这容易导致其脾胃功能的减弱和消化能力的下降。因此,养护肠胃在小寒时节尤其重要。

保护肠胃功能,首先要做好保暖,特别是对一些本身就患有慢性胃肠疾病的人群,更要注意腹部的保暖。也可以使用暖宝宝温暖腹部,防止寒邪入侵。

其次,饮食调养非常重要。要避免食用过冷的食物或饮品,可以选择一些温热的、容易消化的食物,如姜茶,粗粮、细粮搭配的营养丰富的粥类。

此外,给大家推荐一款养胃茶饮——红枣桂圆枸杞茶。红枣有益气养血的作用,桂圆又叫“龙眼肉”,它有温补心脾、益气养血的功效,枸杞是滋补肝肾的一味药,也有益精明目的作用。具体食用方法如下:取桂圆和枸杞各5g,大枣取3枚并劈开,加入1000毫升的水煮沸35分钟即可饮用。对于易上火的人群,可以加入2~3朵的菊花。由于大枣和桂圆的含糖量较高,糖尿病患者慎用此茶饮。


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